A. A. Muller Thurgau 2010 - Franz Haas

METODO DI VINIFICAZIONE Le uve vengono macerate a freddo per un brevissimo periodo e poi fermentate a temperatura controllata. MATURAZIONE ED AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA Il vino matura in recipienti di acciaio inox e l'affinamento in bottiglia viene eseguito in base all'annata. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Il vino ha un colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdi. I profumi sono molto delicati e ricordano il moscato e la frutta fresca mentre in bocca dà sensazioni di freschezza e piacevolezza. Il Müller Thurgau è un vino che da' il massimo di se' in età giovanile per la sua semplicità e freschezza, ma può anche evolvere con onore. ABBINAMENTO CONSIGLIATO Le sue caratteristiche lo rendono molto gradito come aperitivo e come compagno di antipasti saporiti e di piatti a base di molluschi. BOTTIGLIE PRODOTTE Generalmente riusciamo a produrre dalle 20.000 alle 25.000 bottiglie da 0,75 litri. RESE PER ETTARO Le rese sono di 70 ettolitri di vino per ettaro.