Brunello di Montalcino Castelgiocondo '06 - Frescobaldi

Nell'interpretazione del Brunello di Montalcino di Frescobaldi l’occhio è colpito da un colore rubino intenso, fitto ma di buona trasparenza. Ampio ed articolato il bouquet dove al fruttato maturo della ciliegia e della prugna si abbinano sensazioni minerali, di grafite e e di roccia molto evidenti, con un finale dove l’aroma del tabacco fa capolino in piena sincronia con il resto delle componenti. Succoso l’attaco in bocca, con il tannino che si esprime senza essere invadente, legandosi ad una freschezza che esalta la godibilità d’assieme. Il finale è sapido e ben articolato, di ottima persistenza gustativa.