Cappello di Prete 2005 - Candido Francesco

La profondità del colore rosso rubino e l'unghia porporina caratterizzano questo vino dall'aroma intenso, dalle note speziate e dal delicato sentore di vaniglia. La grande struttura ed il gusto pieno e vellutato lo rendono di notevole razza.

Vinificazione: Macerazione lunfa in acciaio dell'uva diraspata. Dopo la fermentazione malolattica, invecchia in barriques.