Merlot 2009 - Walch Elena

Il Merlot di Elena Walch si presenta di un bel rubino intenso e concentrato, con profumi molto densi e concentrati, freschi e speziati con un’elegante nota di piccoli frutti di bosco, accenni mentolati e di cioccolato nero. Gusto: di gran corpo, morbido e rotondo ma bilanciato da una vibrante acidità, da tannini ben pronunciati e accenni speziati Note: un Merlot ben strutturato e pieno, ma dalla notevole piacevolezza di beva Vinificazione e affinamento: in traditionali grandi botti di rovere di Slavonia Dati Analitici: Alcol: 12,6° Acidità totale: 5.3 g/l