Rosso di Montalcino

Vino fruttato e di corpo, con tannini morbidi e buona freschezza gustativa, ha sensazioni finali piacevoli, ma non la struttura e la complessità, né la raffinata e assoluta eleganza del Brunello. E' comunque un ottimo vino di colore rosso rubino con riflessi violacei, profumi intensi di piccoli frutti rossi, non molto impegnativo, ma dotato di buona sapidità e componente tannica sempre ben equilibrata. Si abbina molto bene con primi piatti con sughi di selvaggina, carni rosse alla griglia e formaggi mediamente stagionati.