Primegioie Acquardens 70cl - Berta Distillerie

Tipologia del prodotto: Sapiente composito ottenuto dall'assemblaggio di Grappa Invecchiata, Grappa giovane, Acquavite di vino invecchiata e Acquavite di frutta Procedimento: I prodotti dell'acquardens vengono invecchiati 14 mesi prima dell'imbottigliamento. Gli ultimi 12 mesi li passno in barriques nuove di legni diversi. Sistema di distillazione: Discontinuo Impianto: Caldaiette in rame a vapore Barrique utilizzate: Barriques di Tronçais d'Allier da 225 litri e altri legni diversi. Tostatura legno: Media + Colore: Ambrato Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca il tabacco, il cacao e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti senszioni avvertite al profumo. Capacità bottiglie: cl. 70 Gradazione: 44% vol. Commento finale: Non è una grappa invecchiata, non è un brandy, non è un distillato di frutta ma è il meglio di tutti questi. La ricetta è segretissima custodita gelosamente nella nostra memoria.