Roccanivo Grappa di Barbera d'Asti (70cl) - Berta Distillerie

Vitigno: Barbera Provenienza della vinaccia: Mombaruzzo d’Asti - Tenuta Roccanivo di proprietà della ns. famiglia Sistema di distillazione: Discontinuo Impianto: Caldaiette in rame a vapore Barrique utilizzate: Tronçais d’Allier da 225 litri Tostatura legno: Media + Inserimento in legno: Novembre 2000 Estrazione dal legno: Febbraio 2008 Colore: Ambrato Profumo: Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato, la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, delicato, di grande armonia e persistenza. Capacità bottiglie: cl. 70 Gradazione: 45% vol. Bottiglie prodotte: 28.700