Rum J. Bally 7 anni Agricole

È un Rhum Agricole di forte personalità, secco e con tenore alcolico notevole, come quasi tutti gli agricole. La degustazione necessita di un certo impegno: calma e concentrazione accrescono la capacità percettiva e rendono apprezzabili le note profumate, gli accordi del sapore e imponente la persistenza retro-olfattiva. Bally è una delle più antiche distillerie che producono, in Martìnì­ca, Rhum Agricole. Prendendo spunto dalle tecniche di distillazione del cognac, la casa invecchia il rum in antiche botti di legno di quercia bianca. Il legno dona al rum un gradevole colore ambrato e le delicate fragranze che solo il riposo nel tempo può garantire.