Solengo 2003 - Argiano

Il Solengo è un’espressione piuttosto recente delle potenzialità della viticoltura di Argiano rispetto ai suoi vini rossi a base di Sangiovese. ‘Solengo’, che in toscano significa 'cinghiale solitario', nasce dal connubio tra suolo toscano e uvaggi francesi: Syrah, Merlot, e Cabernet Sauvignon. Il Solengo viene prodotto da vigne di 12-18 anni. É il frutto di un lavoro di squadra che vede impegnati Adriano Bambagioni, da lungo tempo cantiniere ad Argiano, e Hans Vinding-Diers,maestro nell’arte della vinificazione e dell’assemblaggio, con esperienza a livello mondiale. Sebbene desideroso di mantenere lo stile unico di questo vino, il nuovo team sta conferendo al Solengo finezza, equilibrio e profondità ancora maggiori. Hans ha creato e assemblato la sua prima annata nel 2004, mentre Solengo è una ‘creazione’ dell’ex enologo di fama Dott. Giacomo Tachis. Caratteristiche organolettiche Solengo è un vino moderno, ben bilanciato e corposo. Ha un intenso colore porpora scuro con un bouquet di frutti maturi, come ribes nero e mora, infusi con rovere tostato. È morbido al palato, con una grande concentrazione di frutta rigogliosa, ben bilanciata con i suoi delicati, morbidi tannini. Al palato ne risultano eccezionali la struttura e la complessità, temperate da eccellenti estratti tannici. Questo blend di alto profilo ha evidenti caratteristiche mediterranee e un carattere solare. La sua grazia e delicatezza consentono di berlo giovane, tuttavia, invecchiato in bottiglia per qualche anno, il vino svilupperà maggiore complessità e profondità.